Plantaardige Eiwitten

0

‘Nederland zet plantaardige eiwitten op internationale menukaart’

‘Nederland zet plantaardige eiwitten op internationale menukaart’ Kort Redactie, 8 mrt 2017

Minister Lilianne Ploumen (Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking) ondertekende dinsdag het IMVO Convenant Plantaardige Eiwitten. Dit meldt MVO Nederland. Producenten, brancheorganisaties, NGO en andere betrokken partijen spreken daarin af...

0

Alternatieve eiwitbronnen passen prima in gezond menu

Alternatieve eiwitbronnen passen prima in gezond menu Kort Redactie, 23 feb 2016

Wie vlees mindert en regelmatig alternatieve eiwitten eet, krijgt geen tekort aan kwalitatief goede eiwitten. Dat concludeert het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) op basis van een onderzoek naar voedingsmiddelen met nieuwe...

Een ‘vleesvervanger’ in de vorm van meel 0

Een ‘vleesvervanger’ in de vorm van meel

Een ‘vleesvervanger’ in de vorm van meel Redactie, 24 sep 2014, 11:41

Plantaardig eten neemt de ‘status’ van vlees eten over 62

Plantaardig eten neemt de ‘status’ van vlees eten over

Plantaardig eten neemt de ‘status’ van vlees eten over Niels FC Willems, 30 jun 2014, 0:11

Omdat vlees gewoon en te betaalbaar is geworden, is het uit de mode. Voor auto's zou dat weleens precies zo kunnen gaan gelden. Dat concludeert marketingkenner Niels Willems op basis van marktonderzoek dat Foodlog liet uitvoeren.

Culinair ontdekt: Tofoe 9

Culinair ontdekt: Tofoe

Culinair ontdekt: Tofoe Nick Trachet, 7 apr 2014, 0:02

Ik draaide al jaren – spreekwoordelijk – om de hete brij, maar ik moet er toch eens over beginnen. Tofoe (dofoe, voor de Chinezen) is een wijdverspreid product dat ook hier wel eens in de winkels ligt. Het is een vernuftig product. Vaak wat slap...

‹ Vorige 234